![]() |
| 這一篇談「吃」!若要我回想過去到世界各地比賽,最難忘的食物,我第一個會想到的是巴西!那邊自助餐店非常普及,不過跟我們的自助餐有點不同,那邊是走較高級路線,且顏色豐富、食材選擇多,加上我很愛吃各種豆子、也愛巴西燉肉,有很豐富的選擇,我吃了好幾餐。但這是日常,若是大賽前或大訓練前,想要肝醣超補的話,吃什麼好呢? |
在今年6月份左右,我在FB有個IRONMAN Tours賽後的直播分享,其中我自問自答了一個問題:「關於賽前的肝醣補充,到底吃哪一種碳水比較好?是白飯?是義大利麵?是麵包?」那次自言自語裡並沒有答案,但我最近看到有接近的解答了,想分享給你!
這篇文章我想分兩個部份,第一部份是分享一篇新的研究,談論不同碳水來源對訓練的影響;第二部份則是較為生活化的給您在長距離訓練前夕、或甚至是比賽前的肝醣超補,到底吃什麼比較好呢?老樣子,第一部份得花心思得動腦慢慢看,第二部份上手較快,任君選擇!








